現代牧業集團

西班牙當地時間5月24日下午,在“地中海明珠”巴倫西亞舉行的2018年世界食品品質評鑒大會(Monde Selection)頒獎典禮上,現代牧業常務副總裁韓春林先生代表公司再一次捧起大會授予的金獎獎牌。現代牧業純牛奶、鮮語純牛奶、2小時鮮牛奶(250ml)以及2小時鮮牛奶(1L)4支參賽產品均榮膺2018年“世界食品品質評鑒大會金獎”,這也是現代牧業純牛奶連續第5年斬獲大會金獎。五連冠的取得刷新歷史,再創純牛奶世界金獎的記錄,充分說明現代牧業牛奶優異的品質及純真鮮活的口感在國際上獲得了廣泛認可。

Monde Selection,食品業“諾貝爾獎”

全球歷史最悠久、最權威的國際質量研究機構——世界食品品質評鑒大會,是1961年由歐洲共同體和比利時經貿部共同創立的獨立國際性組織,被譽為食品業“諾貝爾獎”。世界食品品質評鑒大會主席Patrick de Halleux表示,評委會基于歐盟食品法的精神,對參賽產品從衛生、口味、原材料等多個方面進行全面品質審查和評定,尤其關注產品本身的本質要求?,F代牧業牛奶優異的理化指標和“純真鮮活”的口味給評委會留下了深刻印象,純牛奶連續獲得Monde Selection金獎,意味著現代牧業牛奶的品質已經穩定達到了國際食品評價基準的較高要求,也意味著現代牧業的牛奶獲得了各國認可的品質通行證!

深耕創新模式,打造金獎牛奶

現代牧業成立至今,始終牢記“創建世界最先進的牧場,生產世界最優質的牛奶,實現人與自然和諧發展”的使命,生產品質居于世界前列的本土牛奶?,F代牧業應用最先進的管理理念、裝備設施、生產技術,使牧場運營的每一個環節都有法可依、有據可查,原奶在乳脂肪、乳蛋白質、體細胞、菌落總數等關鍵指標上,均優于歐盟標準。

 

工欲善其事,必先利其器?,F代牧業金獎牛奶品質所依托的,正是“種植養殖加工一體化”、“從擠奶到加工2小時完成”的先進生產模式。2017年11月,世界食品品質評鑒大會主席Patrick一行來到現代牧業蚌埠牧場參觀時,牧場建在草場里、牛奶加工車間建在牧場中、全封閉奶牛場和擠奶大廳與自動化加工車間零距離鏈接、牛奶得以最大程度保持新鮮與活性,如此領先的模式一一展現在眼前,令在場嘉賓感到震驚,Patrick主席表示,參觀現代牧業牧場、了解牛奶生產流程后,更加容易理解為何現代牧業牛奶能夠連續獲得Monde Selection金獎,現代牧業開創了世界領先的零距離一體化模式,并將其運營成功不斷發展,著實是一項偉大的創舉!


當前,隨著國民收入顯著提升,消費者對牛奶產品表現出了旺盛的需求,作為全球第一家以奶牛養殖資源上市的企業,現代牧業一直以來以高標準、高定位、高起點的企業定位,為中國消費者帶來國際品質優質牛奶?,F代牧業此次純牛奶第五次取得金獎殊榮,鮮語純牛奶、2小時鮮牛奶(250ml)和2小時鮮牛奶(1L)首次斬獲金獎,產品屢屢得到國內外廣泛認可,再次印證只有規?;?、現代化和標準化的生產模式才能滿足消費者日益增長的高品質牛奶需求。

站在Monde Selection金獎五連冠的嶄新起點上,現代牧業將堅守品質之心、永葆創新基因,打造一個又一個步入世界舞臺的牛奶產品,積極推動中國奶業進一步轉型升級,為奶業的振興貢獻力量!


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